Süssgebäck und Eisenbahn

Das Verkehrshaus Luzern feiert mit!

Bild:©/Heracles Kritikos

Die Schweizer Eisenbahn wird 175 Jahre alt und das Verkehrshaus feiert mit! 1847 fuhr die «Schweizerische Nordbahn» erstmals von Zürich nach Baden.

Baden war unter anderem für ein Blätterteiggebäck namens «Spanisch Brötli» bekannt. Dieses war vor allem bei reichen Zürchern als Sonntags-Frühstück sehr beliebt.

Dank der neuen Bahn kamen die Brötli am Morgen jeweils noch warm in Zürich an. Und die Eisenbahn hatte ihren Spitznamen: «Spanisch-Brötli- Bahn».

Bevor es die Zugverbindung gab, mussten die Dienstboten in der Nacht selbst nach Baden reisen und das Gebäck abholen.

Heute steht ein kleines Modell der Spanisch-Brötli-Bahn im Verkehrshaus in Luzern.

www.verkehrshaus.ch/175

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